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Artigos sobre gestão, tecnologia e operação no atacado e distribuição de alimentos.
Artigos
Ele é o cliente que mais compra, mas pode ser o que mais custa também
Gestão do Atacado ·Vender para a rede de supermercados que mais compra nem sempre deixa lucro. O texto mostra como desconto, bonificação, devolução e frete podem levar uma margem de 12,5% ao prejuízo e como descobrir, cliente a cliente, quem se paga.
O fim de ano já é corrido. O que a reforma tributária pede de você antes de 2027?
Fiscal e Tributário ·Em 1º de janeiro de 2027 a CBS passa a ser cobrada e a alíquota sai até 15 de dezembro. O texto mostra o que o atacadista de hortifruti precisa ajustar em preço, caixa e cadastro de fornecedores antes da virada.
O tomate foi para o lixo do supermercado, mas no seu sistema ele ainda está à venda
Gestão do Atacado ·Quando o supermercado descarta o tomate e devolve só o valor, o sistema continua mostrando estoque que não existe e lucro que não aconteceu. O texto explica como lançar a devolução vinculada à venda, gerar a saída por quebra e acertar tudo no financeiro.
Quanto custa um sistema de gestão ou um ERP para atacado de hortifruti? Comece pelo quanto custa não ter
Escolha e Implantação de ERP ·Não existe preço único para um ERP de atacado de hortifruti, porque o valor depende de usuários simultâneos, aplicativos, módulos e implantação. O texto ensina a calcular quanto custa não ter sistema, o que perguntar no orçamento e como comparar propostas sem cair no menor preço.
O tomate disparou, mas a sua tabela de preço subiu junto?
Gestão do Atacado ·O preço de venda no atacado de hortifruti precisa nascer do custo real do dia, com frete, carga e descarga dentro. O texto mostra como a despesa esquecida e a confusão entre markup e margem corroem o lucro e o que conferir quando o custo dispara.
Sua nota sai certa, mas o seu ERP acompanha a operação?
ERP e Gestão ·O ERP genérico emite nota fiscal, mas falha na operação do atacado de hortifruti. Uma uva vira três cadastros, o estoque deixa de bater e o custo fica sem base. O texto mostra o que pedir em uma demonstração, quando o genérico atende e o que perguntar ao fornecedor antes de assinar.
Cada cliente pede de um jeito no atacado de hortifruti, mas o pedido precisa chegar no sistema de um só
Gestão do Atacado ·O pedido no atacado de hortifruti chega por quatro canais, aplicativo, portal, planilha e WhatsApp, e o erro não está no canal escolhido, mas na redigitação quando ele não cai direto no sistema. O texto detalha quando cada canal funciona, o que o vendedor precisa ter na tela antes de fechar o pedido e por que custo errado contamina qualquer canal.
"Depois eu lanço": 51 palavras do CEASA que custam caro e onde cada uma esconde dinheiro
Gestão do Atacado ·Um glossário com 51 termos do dia a dia do CEASA, da compra no box vizinho à caixa parada no cliente, cada um com uma definição curta e o ponto em que costuma virar prejuízo para atacadistas e distribuidores de hortifruti.
E se arrancarem a etiqueta? As 12 perguntas que atacadistas fizeram sobre RFID em caixaria
Caixaria e RFID ·Reunimos as 12 perguntas que atacadistas de hortifruti fizeram no workshop Inova FLV sobre RFID em caixaria, incluindo distância de leitura, o que acontece se arrancarem a etiqueta, durabilidade, custo, integração com o APP Ceasa e em quais casos o RFID não compensa.
Como escolher um software de gestão (ERP) para atacado e distribuição de hortifruti: os critérios que separam os sistemas
Escolha e Implantação de ERP ·Os oito critérios que separam um ERP especialista em hortifruti de um ERP genérico, do recálculo do custo médio ao controle de caixaria como ativo, com o que pedir para ver na tela em cada demonstração.
Quando a planilha para de dar conta no atacado de hortifruti
Escolha e Implantação de ERP ·Os cinco sinais que mostram quando a planilha deixou de dar conta do controle no atacado de hortifruti, por que o custo médio é o primeiro a falhar e como funciona uma implantação de sistema que não para a operação.
Quanto sua operação perde com caixas que não retornam?
Caixaria e RFID ·Como calcular a perda anual com caixas retornáveis que não voltam, separar isso do capital imobilizado por atraso na devolução e decidir se RFID compensa para sua operação, com exemplos de payback.
APP Ceasa: o sistema que o atacadista de hortifrúti sempre precisou
Escolha e Implantação de ERP ·Como o APP Ceasa resolve os principais desafios do atacadista de hortifrúti, do controle de estoque perecível à gestão financeira, logística e BI integrado
Como a tecnologia RFID está transformando o controle de embalagens na Ceasa
Caixaria e RFID ·A Mercatus Tecnologia integrou RFID + QRCode ao APP Ceasa para eliminar a perda de embalagens retornáveis no setor hortifruti. A solução já monitora mais de 150 mil caixas plásticas, automatizando o controle de ativos do CD ao ponto de venda.
A Reforma Tributária saiu do planejamento e entrou na rotina do mercado FLV
Fiscal e Tributário ·Se você atua em atacado e distribuição de Frutas, Flores, Legumes e Verduras, a mudança da Reforma Tributária deixou de ser assunto “para o ano que vem” e virou pauta de operação, fiscal e sistema.
3 tecnologias essenciais para atacadistas e distribuidores de hortifruti
Escolha e Implantação de ERP ·Na acelerada rotina dos Ceasas, contar com as inovações tecnológicas como aliadas é mais do que uma vantagem competitiva, é uma necessidade. Para atacadistas e distribuidores de hortifruti que desejam impulsionar o sucesso do seu negócio, separamos 3 tecnologias que podem fazer toda a diferença:
A Mercatus é a mais nova associada da IFPA!
Mercado e Tendências ·A Internacional Fresh Produce Association, mais conhecida como IFPA, é a maior e mais diversificada associação que atende toda a cadeia de suprimentos de frutas, flores, legumes e verduras. Ela está presente em mais de 50 países, com mais de 2.000 empresas associadas.
APP Ceasa – Conheça as principais funcionalidades, aplicativos e módulos
Escolha e Implantação de ERP ·Como você já sabe, o APP Ceasa é um software de gestão especialista no segmento de atacadista e distribuidor de alimentos. Mas o que ele oferece na prática? É isso que mostraremos a seguir!
APP Ceasa controla as embalagens retornáveis do seu negócio
Caixaria e RFID ·Sabemos que a perda de embalagens na hora de vender produtos, seja pelo extravio ou não devolução, é uma realidade no dia a dia de atacadistas e distribuidores de frutas, verduras e legumes. Esse fato pode resultar em um enorme prejuízo financeiro, pois a perda dessas embalagens gera a necessidade de fazer um novo investimento, que muitas vezes não estava previsto, para a compra de novas caixas para substituir aquelas que não foram devolvidas pelos clientes.
As principais tendências de consumo para a alimentação no presente e no futuro
Mercado e Tendências ·Você já parou para pensar nas tendências que podem se consolidar nas próximas décadas, no que diz respeito à alimentação?
As tendências de consumo de hortifruti em dezembro no CEAGESP
Mercado e Tendências ·O final do ano é marcado pela alta demanda de várias frutas nos atacadistas de hortifruti, além de uma grande oscilação nos preços comercializados
BI (Business Intelligence): novidade do APP Ceasa com funções que permitem tomar as melhores decisões baseadas em dados
BI e Dados ·O business intelligence (BI) combina análise empresarial, visualização de dados, ferramentas e práticas recomendadas para ajudar as organizações a tomar decisões impulsionadas por dados.
Como IA e tecnologia da informação impulsionam vendas no atacado e varejo de hortifruti
Vendas e Força de Vendas ·O atacado e varejo de hortifruti são setores que exigem agilidade e um controle rigoroso de processos, ainda mais levando em conta que lidam com produtos perecíveis, oscilações de preços, sazonalidades e a imprevisibilidade de oferta e demanda.
Confira 8 dicas que mudarão o rumo do seu negócio!
Gestão do Atacado ·No universo das vendas, independentemente do produto, é comum enfrentar oscilações e momentos conflituosos. Nessas situações, é crucial lembrar que tais circunstâncias nem sempre estão relacionadas ao negócio ou ao produto oferecido. Além disso, sempre é possível encontrar novos caminhos para impulsionar os resultados novamente.
Conheça 3 funcionalidades do BI no APP Ceasa
BI e Dados ·O BI (Business Intelligence) é uma ferramenta que viabiliza a análise de informações e dados de forma simplificada e estratégica, possibilitando melhorias e entregando para o gestor o cenário completo da empresa em formato de dashboards, sem extensas planilhas de excel ou apontamentos no papel.
Conheça os diferenciais da implantação do APP Ceasa
Escolha e Implantação de ERP ·O APP Ceasa é o software criado para aprimorar a gestão em empresas atacadistas e distribuidoras de alimentos por meio de diversas soluções para automatização de processos, como controle de saldo e custos do estoque em tempo real, gestão financeira e fiscal, rastreabilidade de alimentos e muito mais – sempre proporcionando o aumento da produtividade e da lucratividade.
Empresas vão precisar se adaptar ao IBS e CBS em 2026 para evitar bloqueio da NF-e
Fiscal e Tributário ·O ano de 2026 marca o início da fase de testes da Reforma Tributária, com a implementação do Imposto sobre Bens e Serviços (IBS) e da Contribuição sobre Bens e Serviços (CBS). Embora a fase seja experimental e com alíquotas reduzidas, é crucial que as empresas liguem o alerta: o risco de a Nota Fiscal Eletrônica (NF-e) ser rejeitada existe e é real, caso ela não seja emitida no formato correto, com os novos layouts e campos exigidos.
Exigências do SPED Fiscal ICMS/IPI
Fiscal e Tributário ·Se você está cansado de lidar com a burocracia e a papelada interminável dos impostos, nosso software de gestão pode ajudar! O APP Ceasa está atualizado com todas as recentes exigências da Receita Federal, que incluem a geração dos registros 1601 e 1700 no SPED Fiscal.
Facilite suas vendas de hortifruti com o Força de Vendas do APP Ceasa
Vendas e Força de Vendas ·Plataforma permite agilizar o processo de vendas de produtos, verificar a disponibilidade de estoque e fazer novos pedidos
Força de Vendas Comprar e vender nunca foi tão fácil
Vendas e Força de Vendas ·Sabemos que a cada ano que passa, as pessoas ficam mais corridas e apressadas. Muitas vezes, deixam até mesmo de comprar algo que desejam por falta de tempo.
Integração bancária: economize tempo, dinheiro e tenha mais segurança!
Gestão do Atacado ·Você com certeza já ouviu falar sobre integração bancária. Esse assunto é super importante para gestores e administradores financeiros, mas os artigos que falam sobre isso costumam ser muito técnicos, confusos e cheios de termos de TI. Por isso, neste texto vamos explicar de forma mais específica e sem complicação o que é a integração bancária e quais são os benefícios que ela traz para você.
Nova funcionalidade – Força de Vendas para clientes
Vendas e Força de Vendas ·O Força de Vendas do APP Ceasa tem como objetivo agilizar as vendas do seu box na Ceasa ou distribuidora de Hortifruti, garantindo muito mais mobilidade. O aplicativo permite lançar e acompanhar suas vendas de onde estiver, com seu celular ou tablet. E a novidade é que, agora, seu cliente também pode comprar de onde estiver, com a mesma mobilidade e agilidade.
O Business Intelligence do APP Ceasa tem muito mais para te oferecer!
BI e Dados ·Em outro post recente aqui do blog, você já conheceu 3 funcionalidades do Business Intelligence :
Os 5 Desafios que Ameaçam a Lucratividade nas Empresas Atacadistas de Hortifruti
Gestão do Atacado ·Você deve saber que em um cenário altamente competitivo como o do mercado atacadista de hortifruti, se torna um grande desafio manter a lucratividade, já que diversos fatores podem impactar negativamente os seus resultados financeiros. Pensando nisso, vamos agora explorar os cinco principais desafios, conhecidos como os "vilões" que podem ameaçar a sua lucratividade, além de descobrir como combatê-los! Olha só:
Potencialize suas vendas com o APP Ceasa
Vendas e Força de Vendas ·O APP Ceasa é um software de gestão ERP especializado no segmento atacadista e distribuidor de hortifrutis. A missão da Mercatus Tecnologia é gerar prosperidade por meio de recursos tecnológicos que facilitem e aprimorem o dia a dia desses profissionais. Foi com esse propósito que o APP Ceasa surgiu para oferecer diversas soluções que proporcionam excelência operacional.
Principais tendências para o setor de hortifruti em 2025
Mercado e Tendências ·O mercado de hortifruti está mudando constantemente, por isso quem trabalha no campo precisará se adaptar às novas demandas dos consumidores para se manter relevante e competitivo.